主要是針對飯店、酒店 去年沈陽餐餘垃圾減少2000餘噸
  本報訊(華商晨報 華商響網主任記者 房延彥)今年,沈陽市擬制定法規、管理辦法,懲戒浪費糧食的行為。
  昨日,記者從沈陽市文明辦獲悉,這一法規或管理辦法將主要針對飯店、酒店等餐飲單位,暫時不會涉及個人。
  從去年年初開始,沈陽市文明辦牽頭在全市範圍內開展“文明餐桌行動”,活動旨在通過倡導節約杜絕浪費行為。
  在這次活動中,沈陽市通過在餐飲場所、社區等場所張貼16萬張“不剩飯,不剩菜”等內容的公益海報,在20萬個餐桌上擺放桌卡等方式,倡導市民參與“文明餐桌行動”。
  針對各類宴會浪費嚴重的問題,沈陽市文明辦號召所有餐飲單位主動下調各類宴會標準,打造節約環保的宴會新風。同時還採取現場講解、收看光盤等多種形式,對全市9381家餐飲企業服務人員進行文明餐桌教育。
  沈陽市還鼓勵餐飲企業對吃完的消費者贈送紀念品或優惠券,對沒有吃完的消費者提示科學打包,主動提供免費環保打包餐盒。
  據粗略統計,去年一年,沈陽全市餐餘垃圾減少2000餘噸,打包顧客增加55%。
  今年,沈陽市文明辦除在全市賓館酒店、學校餐廳、機關食堂等餐飲場所全覆蓋開展文明餐桌行動外,還將繼續組織從業人員培訓,倡導適量點餐提示,張貼節約糧食宣傳標識。
  此外,今年沈陽市將推廣節約文明的新型宴會模式,引導婚禮宴會節儉。並評選“文明餐桌示範店”,推進餐飲企業文明餐桌星級評定。  (原標題:沈陽今年擬“立法”懲戒浪費糧食)
創作者介紹

鐘點女傭

ow58owfcta 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()